步入全新的一年，祈求世界和平，大家健健康康，心想事成！
所谓新的一年，新的开始，第一天开炉就把这难侍候的相思蛋糕烤得美美的。
也许是烤炉太热情了，多次都不给我脸还烤到爆脸。。。哈哈！
材料与做法：
蛋黄 5粒
全蛋 1粒
班兰汁 75克
植物油 45克
低筋面粉 75克
蛋白 5粒
细砂糖 70克
塔塔粉 少许
做法：
1. 蛋黄，全蛋，班兰汁，植物油打至起泡，把低筋面粉筛入面糊里拌均。
2. 蛋白与塔塔粉打至起泡，细砂糖分三次加入打至湿性发泡。
3. 将（2）分三次轻轻拌入面糊（1），倒入8寸模底部铺纸的四方模，把空气轻轻敲出。
4. 水浴法150度烤10分钟，135度烤50分钟，出炉后马上把底部的纸撕开，倒扣待凉。
5. 切片后把蛋糕收入冷藏口感更佳。
Happy New Year 2015
