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Friday 15 July 2016

巧克力满分


喜欢肥肥胖胖的满分,总觉得看了特别有胃口。。。^.....^




食谱参考这里

材料: 
250克 普通面粉
2茶匙 发粉
½ 茶匙 苏打粉
2汤匙 可可粉(请选用品质好的)
170克 幼糖
150克 巧克力豆 (保留1/4 撒在面上)

250毫升 牛奶
90毫升(6汤匙) 菜油
1 颗 鸡蛋(大)
1茶匙 纯香草精

做法:
1)把粉料,糖和3/4的巧克力豆加入一个大碗里,拌均。另外,在另一个碗里混合所有湿材料。
2)把湿材料加入干材料里,轻轻搅拌直到看不到面粉的痕迹马上停止。(不要过度搅拌,面糊应该是带颗粒的)。
3)把面糊加入模型里至九分满,撒上剩下的1/4巧克力豆在面上。
4)放入已预热至160度C的烤箱里烤约20分钟或至熟。


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