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Tuesday 13 May 2014

橘子果冻 Mandarin Orange Konnyaku Jelly



炎热的天气,来个冰冰凉凉的果冻能解解暑。
我喜欢它QQ有韧性的口感。



潜在水里有一段时间,是时候浮上水面呼吸新鲜空气。。。
呵呵!


材料:

芒果水 800克
橘子汁 200克
果冻粉 12克
幼砂糖 2大匙

做法:

1. 把幼砂糖与果冻粉搅均才加入芒果与橘子汁里。 搅均后再把火打开。
2. 把果汁煮至滚后把火熄灭再搅5分钟。
3. 把橘子排在果冻模里再把果冻汁加入。
4. 待凉后再放入冰箱2小时,即可享用。


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