麦片虾

如果偶尔看到我下厨，不是一时兴起就是家婆不在家。。。哈哈！

自从家婆搬来与我们同住，每天回到家都有香喷喷的爱心午餐与晚餐吃。

真的很感恩！

上星期她到新山小住几天，那家里的晚餐自然是我来掌厨咯！

想不到要煮什么，就冰箱一开，看有什么就煮什么了。

这道麦片虾的麦片是买现成的，如下次煮呢我会采用Nestle牌子的麦片。

材料：

鲜虾 600克

牛油 1大匙

加哩叶 20小片

指天椒 1条 （切片)

便利麦片包装 1包 

1. 把虾洗净后用大火炸至金红色捞起虑干油。

2. 在锅里放入1大匙牛油，煮至牛油融化再把加哩叶与小辣椒加入爆香。

3. 然后把虾放入一起炒均，熄火。再把麦片加入翻炒至均匀起锅。

I am also submitting this post to the event, Little Thumbs up organised by Doreen from my little favourite DIY and Zoe of Bake for Happy Kids, hosted by Moon from Food playground at this post.