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Wednesday 7 October 2015

香橙牛油小蛋糕



不知不觉也有三个多月没来更新部落格了。。。


每天忙忙碌碌,一天又一天。
刚刚放个长假放松心情。。。
充电回来,又被忙碌的工作压得喘不过气。。。
也许又可以再找个借口休息下放松下。。。。。



找来我很喜欢的一个牛油蛋糕食谱,做了几次,口碑还是一样好, 越来越爱它了!

食谱参考 ALEX GOH

A.
面粉200克
发粉 1/4 茶匙
牛奶粉 1/2 汤匙
DAISY 牛油 250克

B.
鸡蛋 5粒
糖 160克

C.
橙汁 2 汤匙
橙皮屑 1/2 粒

做法:
1. 将(A)搅拌至光滑和松发。
2.  将(B)搅拌至松发和浓稠。
3. 将(C)加入(B)搅拌。
4. 加入(A)混合搅拌均匀。
5. 将面糊倒入纸杯里。
6. 165 度烤 25分钟。
7. 当蛋糕烤熟后,马上将它倒出来。待冷。





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