阔别四年， 再战香烤木薯糕。。。。。
虽然不是很扎实，还是可以吃的。。。哇卡卡卡！
这次用了小美来搅拌，真的太太太容易了。
只需30-40秒，就能把木薯搅拌得细细的。
材料与做法：
木薯 500克 (切小块）
细砂糖 80-100克
椰浆 120克
融化牛油 40克
1. 把烤盘底铺上油纸或香蕉叶，四边涂上牛油。
2. 把木薯放入主锅，10秒， SP10, 磨细后记得要把它的汁虑干，不然会有苦味。
3. 将木薯及全部材料放入主锅30秒 SP4 充分搅均，倒入7CM X 16CM的烤模里。
4. 放入预热烤箱里，185度底层烤60分钟或至金黄色。如果顶部焦了，用锡纸把顶部盖住，继续烤至熟。
5. 需待凉后才可切片享用。
***记得要把多余的水分倒掉，不然太多水分需要烤很久及不会扎实***
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