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Monday, 29 September 2014

枫糖海绵蛋糕@部落格3周年生日




不知不觉,把心情故事写在部落格已有三年了。

在这里学到很多烘焙的知识,能已网友互相交流,好像老朋友般,真好!

虽然我不是这里的常客,但能感受到她们对烘焙的热忱。



蛋糕体:

1.枫糖25克 + 植物油 20克 搅均
2. 鸡蛋 2 粒 与细砂糖 20克打至松发。
3. 低粉 50克,发粉1、4小匙筛入(2)里。轻轻拌均。
4.把(1)加入(3)里再拌均匀。
5. 170度 烤15分钟或金黄色。


4 comments:

  1. Hi Yen,

    I'm admiring the uniform texture of your little sponge cakes. They look very perfectly baked.

    Zoe

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  2. 嗨,初次到访,祝你部落格三周年快乐
    蛋糕很美!^^

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