比萨 Pizza

一个简单的面团，就能让孩子乐翻天。

每当问他们妈咪要做面包，你们有什么提议， 他们的回答都很一致一定是“比萨”。

不只小孩，大人也很喜欢。

难以想象他们竟然能把600克的面粉一下子吃进肚子。

当孩子发现那mozzarella的丝能拉到很长，高兴到不得了。

面团材料：

高筋面粉 600克

酵母 12克

牛奶 360克

糖 120克

盐 4克

牛油 80克

装饰：

番茄酱

吞拿鱼 1罐

大葱 切碎

黄莉片

热狗 （切小片）

cheddar cheese （刨丝）

mozzarela cheese (刨丝）

做法：

一般面包的做法。

把已发酵好的面团分割成每个120克。搓圆休息5分钟。

把面团擀成圆形，休息15分钟。

把番茄酱涂在面团上，铺上mozzarela cheese，撒点大葱碎，吞拿鱼，热狗片，黄莉片，最后撒上cheddar cheese。

200度烤至15分钟或至熟。