越南蔬菜春卷Vietnamese Fresh Spring Rolls

在过年时吃得太多油腻的食物，是时候来以青菜做晚餐了！

这次尝试做越南蔬菜春卷, 对平时不喜欢青菜的大宝二宝，还蛮受到他们的青睐。



食谱参考Helen Recipes

蔬菜 1包
红罗卜 1条 切丝
日本黄瓜 1 条 切丝
番茄 几粒
越南米皮 12张


（由于当天买不到海鲜酱，只好用mayonnaise来代替）

酱料：

油 1 tsp
蒜米 1 tsp
海鲜酱 5 tsp
汤汁 5 tsp
花生酱 1 tsp
糖 1 tsp

做法：
准备一盘温水，把一片越南米皮放入，整片有湿就可。
把要加的蔬菜全包入就可食用。

×因为米皮本身就有咸味，我认为加点培根肉应该更好吃。