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Wednesday, 29 October 2014

南瓜马蹄糕


南瓜蜜月@第十四道作品~~“南瓜马蹄糕”

一道带有QQ，而每吃一口就能咬到脆脆的马蹄


材料与做法：

食谱参考 粿香满堂

材料A
南瓜泥 175克
马蹄 75克 （切丁）

材料B
木薯粉 100克
澄面粉半汤匙
椰浆 80克
清水 80克
糖 80克
盐 少许

1. 将南瓜泥与材料B放进锅内搅均，煮沸，然后放入马蹄丁。
2. 将面糊滔入小杯里中火蒸15分钟。
3. 待冷后，即可取出。



This post is linking to Little Thumbs Up October Event : Pumpkin 


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4 comments:

  1. Joceline LorOctober 29, 2014 10:07 pm

    谢谢你。。 这个我记录起来。南瓜 + 马蹄 我都喜欢。

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  2. eileenlml.blogspot.comOctober 30, 2014 8:47 am

    我也喜欢马蹄，但就是哪个削马蹄的过程很不喜欢，
    所以还是来你家吃个马蹄糕过瘾一下。

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  3. Miss B @ Everybody Eats Well in FlandersNovember 02, 2014 3:34 am

    我从来没吃过马蹄糕， 所以我很好奇这道南瓜马蹄糕到底味道如何，真想尝尝。

    ReplyDelete
  4. ZoeNovember 12, 2014 10:41 am

    Hi Yen,

    I'm so sorry for visiting your pumpkin post so late. I thought these little chestnut cake with pumpkin sounds very innovative to me :D

    Zoe

    ReplyDelete

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