南瓜馒头 （空包）

南瓜蜜月@第二道作品-“南瓜馒头”

对于蒸的，我的功夫还不到家，所以每次出来的成品都不一样。。。“显“！

材料与做法：

包粉 500克

酵母 6克

南瓜泥 170克

糖 6 大匙

水 170克

植物油 4大匙

1. 把所有材料放入搅拌器打至光滑。休面5分钟。

2.分割成每粒 60克，滚圆。

3. 把面团搓成一头粗一头尖的型装状。

4. 再用杆面棍杆开再从粗的一端往下卷起来。

5. 把包子放在温室里进行最后发酵30-40分钟。

6. 水煮滚后，大火蒸10分钟。

This post is linking to Little Thumbs Up October Event : Pumpkin 

Organized by Zoe from Bake for Happy Kids and Mui mui from My Little Favourite DIY

Hosted by Eileen From Eileen's Diary