Total Pageviews

Tuesday 16 April 2013

豆瓣酱啦啦



通常啦啦这东西在公市很少看到,刚好那天去了趟夜市竟然看到又大又肥的,这当然是不会错过啦!



其实煮啦啦不会难,就乱炒一通,哦,原来还很鲜甜喔!



材料:

啦啦 500克
蒜米 3瓣 切碎
小辣椒 1颗
豆瓣酱 1 tsp

1.把啦啦洗干净,滤干,备用。

2.在锅内加入少许油,爆香蒜米,小辣椒,豆瓣酱,然后把啦啦倒入炒至啦啦的壳全开就克上桌了。趁热享用。

4 comments:

  1. 这个我喜欢吃的哦。回忆妈咪小时候常煮的一道菜。我们啊,还加了九层塔呢。很香。

    ReplyDelete
    Replies
    1. 喜欢吃贝壳类的人都喜欢。。。所以我想把我们小时候的味道也变成我孩子长大了记忆有它。嘻嘻!

      Delete
  2. 贝壳类和豆酱都是我的最爱,不过家里的几位大爷们都不喜欢,所以没什么机会煮还是来你家吃一些好了,嘻嘻嘻!

    ReplyDelete
    Replies
    1. 煮给大厨吃很压力的哦!哈哈!

      Delete