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Friday 10 October 2014

南瓜麻芝


南瓜蜜月的第五样作品~~“南瓜麻芝”

五样成品就消化掉一粒大南瓜。。。( ⊙o⊙ )哇!


DD把这东西叫“母鸡”,还真的很搞笑。

在大宝要伸手拿的时候问了一句“咪,是用南瓜做的吗?” 

我也的回了一句,“你说呢?”

我就不相信酱爱吃麻芝的他会因为南瓜就不吃它。。。。哈哈哈!有时候还真的要用心理战术。



材料与做法:

南瓜泥 150克
糯米粉 300克
细砂糖 20克
植物油 1大匙
清水 310克

花生配料:
烘香花生碎 300克 (我买现成的)
細砂糖 以个人的喜爱甜度来加
也可加入少许的烘香芝麻

做法:

1. 將材料全部拌匀, 倒入一個已涂上少许油的蒸盤内, 以大火蒸20分钟分鐘.

2. 將所要吃的糯米糰份量放在調配好的花生碎上, 左右手各抓一把割麵糰的塑料刀及夹子,随意切成小塊, 滾上配料,即可馬上食用.

3. 如剩下的糯米糰,可用玻璃紙包好或用不透風的盒子裝起來,久放不硬。等要吃再滚上花生碎即可。

建议要吃多少才把糯米糰沾上花生碎,要不然放久口感没这么好吃。




This post is linking to Little Thumbs Up October Event : Pumpkin 


5 comments:

  1. 哈哈哈!我每次用骗的方式来给小儿子吃南瓜料理,让他神不知的吃下去,嘻嘻!

    谢谢你的第五道作品,我都喜欢!

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  2. 燕,南瓜芝麻是个好主义!看起来好好吃噢,改天再尝试您的食谱。谢谢分享 :)

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